1. Особенности эксплуатации холодильного оборудования с компрессором герметичным
2. Виды инструктажей. Порядок оформления и проведения.
3. Вводный инструктаж. Порядок его проведения.
5. Назначение и классификация весоизмерительного оборудования.
6. Классификацияция торгово-технологического оборудования.
7. Принцип подбора холодильного оборудования для предприятий торговли
9. Торговое холодильное оборудование, назначение, область применения
10. Возможные неисправности в работе холодильной машины
11. Подъемно-транспортное оборудование, применяемое в торговле: классификация, область применение.
12. Пожарная безопасность помещений. Средства пожаротушений.
13 и 22. Правила эксплуатации ККМ при осуществлении денежных расчетов с населением.
14. Интенсификация охлаждения скоропортящихся продуктов, методы, технические средства.
15. Первичный инструктаж на рабочем месте.
16.Торговые автоматы: назначение, классификация, принцип устройства.
17. Основные требования к холодильному хранению в торговом холодильном оборудовании.
18. Технический минимум по безопасности труда с холодильными машинами.
20. Особенности эксплуатации холодильного оборудования с компрессором открытого типа
21. Правила эксплуатации весоизмерительного оборудования в торговых предприятиях.
23. Расследование производственного травматизма.
24. Замораживание пищевых продуктов, цель, интенсификация процессов.
26. Оборудование для расчета с покупателями. Назначение, область применения, функцион.возможности.
27. Торговое холодильное оборудование
31. Система централизованного охлаждения холодиль оборудования , особенности преминения.


-